注重味道和香氣零咖啡因的錫蘭紅茶,由日本綠茶中心營運的世界茶專賣店Tea Boutique,擁有超過50年的歷史…
世界上居然有無咖啡因的紅茶?!這樣睡前也能暢快地喝了
關於日本綠茶株式會社的源起:
1969年,在東京都世田谷區北澤市開設“日本綠茶推廣中心“ POMPADOUR”開始進口涼茶
1982年,日本第一家草藥茶專門店“ Tea Boutique Aoyama”在港區青山開業
Tea Boutique就是日本綠茶株式會社旗下開的專賣店品牌喔!
而今天要介紹的主角!就是…
Tea Boutique的晚安睡前茶和英式早餐茶
睡前可以喝茶?不會睡不著嗎?
放心,這些茶都是Decaff 的紅茶! Decaff就是都無咖啡因!
第一次聽到紅茶還有無咖啡因的呢
〝咖啡因〞是茶葉與咖啡中存在的一種天然興奮劑,有可能造成失眠與上癮!
所以這就是為什麼大家睡前不敢喝咖啡、茶葉的原因,怕太HIGH睡不著啦!
Tea Boutique的零咖啡因系列紅茶使用了“超臨界二氧化碳萃取法”
安全的方式去除茶葉中的咖啡因
到底什麼是“超臨界二氧化碳萃取法”說真的小編其實也不知道....
不過簡單說起來就是用這個方式把咖啡因去除掉,這樣就可以放心的喝個茶了!
(撒花ing~~~)
所以,官網特別提到:
1.孕婦、哺乳中的媽媽
想要來杯茶放鬆心情,但卻因為懷孕或是正在餵母乳的媽媽
怕咖啡因影響寶寶,也可以放心飲用這款無咖啡因的紅茶了!
2.想要睡前放鬆一下
像我就是個愛喝茶的人,尤其是紅茶、奶茶,就連睡前也想一直喝的那種
終於!這根本是我的一大福音呀~
甚至有些人只要喝到一點咖啡因就會受不了它是個客群廣泛的的好茶!
今天,挑其中一款英式早餐茶(English Breakfast Tea)來試喝分享~
雖然它叫英國早餐茶(Breakfast Tea)但也是能當下午茶享用的!
相信很多人都跟我一樣,看到這裡心裡一萬個問號:那為什麼叫早餐茶?
後來慢慢了解才知道,早餐茶和下午茶可不是按時間命名的,茶水的濃烈程度才是名字的由來~
早餐茶在英國又叫開眼茶。開眼,顧名思義,眼睛睜開就是醒腦的意思~
因為英式早餐茶作為一種傳統的混合茶,精選中國、印度、錫蘭、肯尼亞各地紅茶調製而成
氣味濃郁,最適合早晨起床後享用,故名早餐茶!
在英國,早餐茶也已經成為傳統下午茶的經典標配,名列榜單之首
錫蘭茶(Ceylon)是一種鮮紅,顏色較深的茶色,滋味柔和。
因此不像阿薩姆茶那樣的澀口!且在港式奶茶的調配中,也是錫蘭茶用的最廣喔~
基本介紹完了,進入試喝分享囉~
一打開是溫和的茶香,沒有什麼太過強烈的味道,喝的時間大概是下午3:30,剛好搭配下午茶點心一起享用!
喝下去是淡淡的茶味,滑順的流過舌尖,不著一絲痕跡地溜過味蕾....
沒有我想像中的紅茶澀味,是柔和溫順的!
茶色真的略深,淡淡的茶香,沒什麼甜味,大多都是茶本身的味道!
真的很適合下午茶搭配甜點或睡前暖暖的喝一杯,也難怪會取名為早餐茶
由於早上7到9點正是血氣流注於胃的時刻,也不會對胃有太大刺激和負擔
或是作為油膩早餐的調和劑也很不錯呢!
最後一定要介紹一下:
它聰明的三角形茶包設計!
茶要好喝的訣竅不只在於茶本身,茶包設計也很重要呢
由於三角形的茶包空間寬敞,茶葉與香料能夠很好的舒展開來
香氣也能夠好好地釋放出來,造就了一杯濃郁香氣與溫和茶味的好茶~
一起感受一下英國人的生活方式吧~